« J’ai écrit cette pièce sans penser à la marionnette, ni aux enfants, ni à la marionnette, ni aux enfants non plus. Parce que la marionnette n’a pas besoin qu’on écrive pour elle, et parce que les enfants n’ont pas besoin qu’on pense pour eux, et encore moins qu’on pense pour eux.
J’ai plutôt écrit cette pièce en pensant qu’une rose est une chose magnifique, même si ses épines peuvent piquer jusqu’au sang. Non. Parce que ses épines peuvent piquer jusqu’au sang. Le monde est dur, et c’est pourquoi il faut l’aimer durement. É.L. »
Le cœur en hiver s'inspire d'un conte intitulé La Reine des neiges d'Hans Christian Andersen (1805-1875), publié pour la première fois en 1844 sous le titre original de Snedronningen.